大宽面条子,又叫裤带面 裤带面做法 1.盆内加入300克的面粉、4克的食盐 2.往面粉盆中一点点的加入清水搅拌均匀,再活成光滑的面团,静置松驰40分钟(我这图是醒好...
1.先往和面盆里倒入普通面粉,加入一勺盐来增加面粉的筋性,然后分次少量往盆里加入水来和面,边少量加水,边用手来...
1、材料准备:高筋面粉200克、盐5克、食用碱1克、清水110克。此外,准备浇头的材料,包括一个西红柿、一个鸡蛋、少量葱花、一瓣蒜和适量香菜。还需要少许油、盐、...
1. 裤带面的制作步骤包括和面、醒面、擀面、切面和煮面。2. 配料选择多样,常见的有西红柿、鸡蛋、葱、姜、蒜、辣椒、青菜和肉臊子等。3. 裤带面是陕西关中的特色...
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一种说法认为biáng字发音,较为准确的说法是源于妇女洗衣服时用棒槌捶打湿衣所发出的声音。biángbiáng面的原始制...
裤带面的油泼做法:原料:- 面粉400克 - 盐1/4茶匙(3.5克)- 水215克 做法:1. 将盐与面粉混合均匀;2. 逐渐加入水,边加边揉面,确保面团顺一个方向揉捏。揉至面...
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裤带面的家常做法 1、先和面,盆里加入面粉。我家做面条、蒸馒头、蒸包子都用的中筋面粉 往里面加入一勺盐,再分次少量地加入水来和面。平均一斤面粉里加入6g的盐...
分享西红柿鸡蛋裤带面,下面来跟我看下制作方法。1、先和面,盆里加入面粉。我家做面条、蒸馒头、蒸包子都用的中筋...
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