06-用纯酸奶作发酵源时,发酵时间6-8小时;用酸奶发酵剂作发酵源时,发酵时间8-12小时;发酵时间会受环境温度及原料初始温度的影响,所以环境温度低或用冷藏的牛奶制...
7.成功的酸奶呈半凝固状,表面洁白光滑,没有乳清(淡黄色透明液体)析出,闻之有奶香味,如不怕胖又喜欢甜食,可在吃前加砂糖。不可在发酵前放糖。8.自制酸奶保...
1.乳粉加入一升清水中 2.搅拌乳粉溶入清水加入白糖 3.一边加热一边搅拌至煮沸 4.冷却到40多度加入活菌酸奶一瓶。5.搅拌均匀。放进电饭锅保温八个小时 6.酸奶就形成...
2、面包机选“酸奶”模式(6小时),按下启动键,合上盖子,6个小时候就可以喝上原味无添加的健康酸奶了。 3、完成后加入切粒的草莓搅拌均匀,美味的草莓酸奶就做成了。...
老北京酸奶:主料:鲜奶500ml 辅料:光明畅优优酪乳酸奶(原味)一包 调料:白砂糖30g 做法:1、将器皿用热水消毒后...
第二步:将酸奶和纯牛奶搅拌均匀后倒入容器中,盖上盖子。第三步:智烹锅加入清水,水量尽量接近装牛奶容器的高度,...
做法:1.将所有牛奶倒入清洁的锅中(无油无水)2.用中火煮至90度、放入白糖搅匀晾到37度--40度 3.放入青海老酸奶一盒,搅拌均匀盖好盖儿,北京的夏天室温放置一夜...
第二步:将酸奶倒入容量较大的碗中,然后把准备的应季水果去掉外皮切成小丁,混入到酸奶中并且搅拌均匀。第三步:将买好的酸奶干模具或者是小碗洗净后擦干表面水分...
妈妈说:“我们一起来试着做酸奶吧!你学会了,以后做酸奶的任务就交给你啦!”我高兴极了 首先,我烧了一壶开水,倒进容器里,进行消毒。这一步非常的重要,如果没有彻底...
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