加入番茄,倒入稍没过番茄的水,(疙瘩汤的浓稠度 可通过加水调节),沸腾后,中火加盖,煮15分钟左右 5.等煮汤头的空档,可以制作面疙瘩,面粉里每次加少量水 ,...
1、首先,我们将西红柿去皮洗净,切成丁状备用 2、然后我们将面粉放入一个容器中,加入适量的水,调成厚一点的面糊备用 3、接着我们起锅烧油,油热下入葱花,爆香...
疙瘩汤怎么做?
1、将鸡蛋磕破,取鸡蛋清与面粉和成稍硬的面团揉匀,擀成薄片,切成黄豆粒大小的丁,撒入少许面粉,搓成小球。2、将虾仁切成小丁;菠菜洗净,用开水烫一下,切末。...
扎蒙拌汤(疙瘩汤)的做法步骤 1. 1.面粉一点一点加水搅成小疙瘩,不要一次加太多,鸡蛋搅成蛋液 2. 2.锅烧热油加花椒...
1.准备材料 2.面粉加入3克盐,并且慢慢地加入水 3.筷子搅拌成颗粒状 4.静置10分钟 5.鸡蛋打散,加入少许料酒,西红柿切块 6.锅中放油,倒入鸡蛋用铲子搅拌散 7.加...
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面疙瘩汤的做法如下:准备小半碗面粉与小半碗清水,面粉中拌入少许盐,或者水中放少许盐都可以,左手拿盛水的那只碗将水缓缓的倒入面粉中,一定要慢,类似滴的状态...
面粉和水的比例是1:4。具体做法如下:准备材料:面粉 80克、鸡蛋 2个、水 320g。1、第一步盆中放入准备好的面粉和水...
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