不可以,其实是中英翻译的问题,所以造成了没有双数的几成熟 • Very rare steak:牛排内部为血红色而且温度不高。• 一分熟牛排(rare):牛排内部为血...
1、5分熟:medium 7分熟:medium well 9分熟(全熟):well done 为什么牛排几分熟没有偶数? 这国内习惯性翻译造成的,久而久之,5个奇数熟度也就成了约定俗成的...
所以,之所以说西方的牛排不能点八分熟,是因为牛排进入中国后,人们用“奇数制”熟度来代替原来的英文。专业的厨师...
三分熟牛排(medium rare):大部分肉接受热量渗透传至中心,但还未产生大变化,切开后 上下两侧熟肉棕色,向中心处...
牛排3分熟:The steak is 3 to medium;或是简略说法medium rare 牛排5分熟 :The steak is 3 to medium;或是简略...
牛排几分熟用英语的说法是How would you like your steak done?资料扩展:牛排,或称牛扒,是片状的牛肉,是西餐中...
牛排英文“牛排几分熟”用英语怎么说?
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三分熟牛排,英文是medium rare,切开后上下两侧熟肉棕色,向中心处转为粉色,再然后中心为鲜肉色,伴随刀切有血渗...
五成熟的牛扒50%的肉是红色的,但肉中的血水已较少;Medium,七成熟的牛扒切开后,中间断层只有一线红色,肉中血水已干。Well done,全熟.熟透的牛排为咖啡色乃至焦...
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