1、凉拌茄条 长茄子切成条,盛放碗中,置蒸锅里蒸10分钟。取出控去水分,加盐、醋、蒜泥、芝麻酱、香菜叶等凉拌。注意,不要把茄子的汁都挤去,以免损失养分。芝麻...
家常糖醋茄子的做法如下:操作材料:长茄子1根、蒜3粒、番茄酱1大勺、白糖1大勺、少许醋、盐、生抽、水淀粉、葱花、...
【做法】:1. 长豆角去掉头尾,择成五厘米左右的段,洗净的茄子切成段,大蒜子切成末,子弹头干辣椒切节备用。2. 炸制长豆角。锅中放入适量色拉油,将油温烧到6成...
1、调制糖醋料汁:半碗水、老抽5g、生抽20g、醋10g、糖10g、番茄酱10g,淀粉5g搅拌均匀。2、蒜切成末、香葱切成葱花...
1、准备好的长茄子,削好皮后切成小块装盘。2、然后加进适量的生粉让茄子都充分的沾上生粉备用。葱也切成葱花备用。(切好的茄子可以先放一点盐腌制20分历闹拆钟后...
糖醋茄子最简单的做法如下:工具/材料:黑皮茄子、白糖、香醋、蕃茄酱、盐、鸡精、生粉、生抽、老抽、油、锅、香菜...
糖醋茄子最简单的做法如下:工具/材料:黑皮茄子、白糖、香醋、蕃茄酱、盐、鸡精、生粉、生抽、老抽、油、锅、香菜...
1.茄子洗净,刮去外皮,用刀切成滚刀块或条。2.将切好的茄子放入容器中,撒上一勺盐搅拌均匀,然后腌制10分钟左右。...
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