第一步首先买大小匀称、外皮整平、层次感脆爽的豇豆,清理后除去顶端,随后改刀割成5到6厘米长节。煮豇豆,学习的过程至关重要。锅里水烧开了,先放一勺盐,再淋入...
猪肉切片,豆角掰成小段,土豆切块儿,葱姜切片 热锅凉油放入两勺白糖,炒到起大泡,两秒钟以后变成小泡下入猪肉,...
豆豉豇豆粒的做法步骤 1 嫩豇豆摘去头尾,洗净,将它切成小寸断;2 豆豉备好;建议豆豉不要剁碎,否则炒出来的菜成...
先焯水 将长豆角先焯水再炒,是比较容易快速将豆角焯熟的一种方法。一般需在水开后焯水5-6分钟。过油后炒 做法:首先把锅烧热后,放入适量的油,锅中油到六成热...
1、豇豆切成段,焯水后沥干。2、准备好葱蒜,爆锅用。3、五花肉切成肉丝。4、油温达到8成热时,下葱蒜,爆出香味后...
市集上买红豇豆要挑选新鲜的,不老不嫩那种最适合,洗干净去掉茎头,切成小粒。铁锅放菜油(色拉油也可以)烧热倒进豇豆粒,加盐翻炒1分钟,然后加水,水要刚接近...
1.主料、豇豆、肉、剩米饭辅料:植物油、盐、生抽、姜、胡椒粉、香葱、胡萝卜、料酒 2.豆角洗净切小丁丁,胡萝卜切...
1、豇豆洗净后,折成小段,倒入盐多揉几下,揉至变色。2、锅中放油,油热后倒入豇豆。3、翻炒豇豆至熟后,倒入蒜瓣即可起锅。豇豆是豆科、豇豆属一年生缠绕、草质...
豇豆的炒法如下:材料准备:酸豇豆适量、干红辣椒粉适量、蒜适量、清水、油、锅、香油、碗蛋炒饭、粥等等。1、把酸...
准备:将豇豆洗净,去掉两头和筋,然后切成大约4-5厘米长的段。如果喜欢,也可以将豇豆切成斜段或者小圈,这样更容易入味。焯水:在锅中烧开水,加入少许盐,然后...
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