1、青螺水里吐泥3小时、换水清洗,然后用开水烫熟,捞出。2、挑出来螺肉,用盐水清洗,控干,装进炖锅。猪脊肉切割成连块,用开水飞到血秽。3、螺汁同铁皮石斛先用...
总的来说,清洗青螺需要先泡水,然后刷洗外壳和腹部的黑色物质,再用开水烫,最后浸泡一段时间即可。这样清洗出来的青螺肉质更加干净,味道更加鲜美。
1、生吃。铁皮石斛可以直接生吃,这个方法适合口感好的铁皮石斛,将铁皮石斛洗干净,然后削皮,之后直接放到嘴里面...
我们自己买的螺蛳粉如果不加入酸笋,这种刺鼻的臭味就几乎没有,但是这种吃法也就失去了螺蛳粉的灵魂。
这时,《碧螺春》一文打开了我的思路,对,就像老爸老妈那样泡壶茶来品一品。 说干就干,我先从茶罐中取出一小撮碧螺春,轻轻洒落在玻璃杯中。只见它们身上裹着一层白而...
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