大白菜、小白菜、圆白菜、芥蓝、芥菜等,草酸含量都非常低,在0.1%以下。番茄、黄瓜、南瓜、土豆、甜豌豆等都是低草...
黄瓜的营养成分:每100克含蛋白质0.6~0.8克,脂肪0.2克,碳水化合物1.6~2.0克,灰分0.4~0.5克,钙15~19毫克,磷29~33毫克,铁0.2~1.1毫克,胡萝卜素0.2~0.3...
比如说,属于苋科的苋菜、属于天南星科的芋头、属于藜科的菠菜、属于番杏科的番杏(一种新兴的蔬菜,超市中有售)、属于马齿苋科的马齿苋等蔬菜的草酸含量较高。香...
2、与此相比,十字花科甘蓝属的蔬菜,如大白菜、小白菜、圆白菜、芥蓝等,草酸含量都非常低,在0.1%以下。3、番茄、...
一般来说,藜科、伞形科和苋科的蔬菜,含草酸相对多一点。比如说,菠菜的草酸含量是0.97%,苋菜的是1.09%,与此相比,十字花科甘蓝属的蔬菜,特别是质地脆嫩的常见...
黄瓜含的草酸并不高,草酸含的高的食物有菠菜,苋菜。
2、建议在黄瓜结瓜期喷施0.75%红糖液,可以提高植株抗性,且对黄瓜霜霉病有较好的防治效果。3、米醋中含有蛋 白质0.40%,脂肪0.70%,碳水化合物505%,热量30千卡,...
都没有 [性能]味甘,性凉。能清热止渴,利水消肿,清火解毒。[参考]含糖类(葡萄糖、甘露糖等)、甙类(芸香甙、异槲皮甙等)、咖啡酸、绿原酸、多种氨基酸、维生...
热水焯煮能去除蔬菜中50%至80%的草酸,所以食用含草酸食物前焯煮可有效减少草酸的摄入。焯煮时放的水多一些,煮的时...
大米中草酸含量为**8mg/100g**。
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