2.芹菜和胡萝卜处理干净,切成丝;鱿鱼处理干净,切花刀,蛤蜊洗净备用 3.锅中放油(稍微多一点儿),倒入蛤蜊和鱿鱼一起煸炒,放些料酒。看到鱿鱼发白卷起,把鱿...
2、粉丝放凉水中泡软。3、漏出控水,用剪刀剪成小段。4、放入开水中煮两分钟,开水中加适量的老抽。5、捞出控水备用。6、葱姜蒜分别切末备用。7、鱿鱼洗干净,切下...
1.备鱿鱼,虾仁,豆芽,洋葱,虾干,及花菇,粉丝。2.热锅烧水,将花菇及虾仁微泡发,再将鱿鱼跟虾仁焯至熟透。3.将粉丝下热水中微泡至软。4.再将泡软的粉丝下到冷...
1、主料:水发海参80g、海螺肉80g、红薯粉丝100g、冬菇片2个、红青圆椒丝1/3个、胡萝卜丝适量、洋葱丝适量、大蒜片适量。2、辅料:黑胡椒粉少许、牛肉粉少许、老抽...
海鲜炒粉丝 辅料:黑胡椒粉少许 牛肉粉少许老抽少许 白糖少许酱油适量 香油少许 步骤:1.架锅倒油 待油烧热放冬菇片、胡萝卜丝、洋葱丝、红青圆椒丝,翻炒至5成熟 ...
海鲜炒粉丝的做法步骤 1. 粉丝冷水泡十分钟,如果用温水,泡5分钟就够了 2. 泡好的粉丝沥干水,加食用油搅拌均匀备用 3. 准备好包心菜、鸡蛋、虾 4. 锅里倒入多一...
海鲜苦瓜炒粉丝的经典做法 材料 粉丝 1包, 苦瓜 1/4, 虾仁 6只, 鲜鱿 1只, 酱清 适量,炒菜油(橄榄油) 适...
做法 (1)把粉丝泡软 (2)把苦瓜切片,把鲜鱿洗净切花,洗净虾仁 (3)把锅倒入油弄烧后先把鲜鱿,虾仁,苦瓜,红...
3. 南通渔翁炒粉丝南通渔翁炒粉丝是一道南通地方菜,以鱼肉和粉丝为主要材料制作而成。炒粉丝色泽金黄、清爽爽口,...
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