1、鸭肉洗净切小块,放入冷水锅中煮沸。2、捞出沥水备用。3、备好葱姜蒜末。4、热锅放油,放入鸭肉煸炒至变色,加入...
1、鸭脯肉洗净用清水泡去血污沥干。2、茭白2根洗净切成薄片。3、把鸭脯肉连皮切成薄片,用盐、五香粉和料酒腌制片刻...
1、先把黑胡椒煎炸一下,再把黑胡椒和土豆泥做成小球,点缀西兰花;2、再把蒜片小火用油炸至金黄,然后把蒜片捞出,用炸过蒜的油来煎鸭胸。3、最后把鸭胸肉切片,...
鸭胸肉怎么炒食材:鸭胸肉200克、姜1块、蒜3瓣、小米椒5克、小葱1根、青椒1个、红椒1个调味料:盐1茶匙、生抽1汤匙、老抽1汤匙、料酒1汤匙、鸡精1茶匙、油适量炒鸭...
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竹笋炒鸭胸肉的做法 1.锅里煮水,水沸后加入切片的竹笋焯两分钟去涩味,水里可放一点盐,焯好后捞起竹笋,待晾凉并把水挤干。2.鸭胸肉切小片,加油、生抽、蚝油和...
2. 炒制鸭胸肉:锅中倒入适量油,油热后加入姜片爆香,再放入鸭胸肉翻炒至变色。接着加入黄豆酱翻炒均匀,使鸭胸肉充分吸收酱香。3. 加入配菜:放入洋葱、青红辣椒...
(1)将鸭胸肉洗净抹干水分,待用。(2)用锅炒花椒,放入精盐同炒成花椒盐:将花椒盐和食用硝盐拌匀,加入姜、葱、绍酒,把鸭胸肉放入腌约5小时,放入蒸笼内蒸15分钟...
腊鸭肉炒洋葱双椒 食材:腊鸡腿(腊鸭胸肉)2只,洋葱1个,青红椒各2根,葱姜蒜适量,生抽1汤匙,蚝油2汤匙,料酒30...
1、鸭肉切块,倒入开水焯后捞出备用。2、葱切小段,蒜切末。3、锅内放油爆香蒜末。4、倒入鸭肉中火翻炒。5、调入酱...
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